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本文目录

1. 红烧鸭子焯水的视频视频做法
2. 红烧鸭子最正宗的做法
3. 红烧板鸭做法王刚

红烧鸭子焯水的做法

鸭肉切小块、焯水 ，川味捞起沥水 ，红烧红烧锅中放适量油 、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒，家常家常将水分炒干
，做法做法还有一部分鸭油逼出来，视频视频鸭肉表面稍稍有点焦，川味金桔洗净对半切待用 ，红烧红烧放入冰糖拌炒，鸭的鸭放姜片拌炒，家常家常适量红烧汁、料酒 ，拌炒上色 ，放入金桔，稍稍拌炒
，放入少许山楂粉，倒入高压锅，放适量水，放入葱结，大火烧7-8分钟之后转小火，最后直接在高压锅内拌炒收汁即可，撒上葱花
，再放几颗金桔即可。

红烧鸭子最正宗的做法

主料：鸭子半只 、牛肉150克 。

辅料：丁香4克、桂皮1段、甜甘草5克、花椒8粒、大料2个、小茴香5克、大葱1根  、姜6克、蒜5瓣 ，盐适量。

步骤 ：

1
、鸭子洗净放入砂锅 ，依次放入丁香 、桂皮、甜甘草 、花椒、大料、小茴香 、葱段 ，姜片
，大火熬1小时 。

2、牛肉切块 ，葱切段 ，姜切丝，放入碗中备用 。

3、平锅中放入少许油，将牛肉块两面微煎。

4
、将鸭肉 、调料从砂锅中取出
，加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时 。

5 、出锅 。

红烧板鸭做法王刚

食材：鸭肉500克 、青椒8个
、山药1段 、大蒜3瓣、生姜4克、调和油小半碗、剁椒1勺 、食盐1勺
 、花椒粉1勺 、米酒1勺 、香醋1勺 、蚝油1勺。

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，希望对大家有所帮助 。